以下是在 Windows 7 中备份数据的步骤：

1. 打开 “备份和还原”：点击 “开始” 菜单，在搜索栏中输入 “备份和还原”，然后选择 “备份和还原” 选项。
2. 选择备份位置：在 “备份和还原” 窗口中，选择要将备份文件保存到的位置。可以选择外部硬盘、网络位置或 DVD 等。
3. 选择要备份的内容：在 “备份和还原” 窗口中，选择要备份的内容。可以选择整个系统、特定的文件和文件夹或系统设置等。
4. 开始备份：在 “备份和还原” 窗口中，点击 “开始备份” 按钮，系统将开始备份所选的内容。备份时间取决于要备份的内容的大小和计算机的性能。

除了使用 Windows 7 自带的备份工具外，还可以使用第三方备份软件来备份数据。第三方备份软件通常提供更多的功能和选项，可以满足不同用户的需求。