B75主板主要支持Intel的第二代和第三代酷睿系列CPU，如i3、i5、i7等。具体来说，B75主板能够良好地兼容酷睿i3、i5以及i7等多个系列的处理器，这些处理器在性能上有所不同，可以满足从日常办公到游戏娱乐等多种应用需求。

在B75主板所能支持的CPU中，性能最强的是不锁倍频的i7-3770K。然而，需要注意的是，B75主板并不支持超频，因此在默认频率下，性能最强的CPU实际上是E3-1290V2。E3-1290V2是一款拥有四个核心，主频高达3.7GHz的处理器，八线程，虽然不集成核显，但配上B75主板使用，处理性能非常强悍，可以达到三代i7的性能。

此外，B75主板还支持同期的奔腾和赛扬处理器，以及XEON E3系列的部分型号，如E3-1230V等。

总的来说，B75主板在CPU的选择上提供了较为灵活的配置选项，用户可以根据自己的需求和预算来选择合适的CPU。但需要注意的是，由于B75主板已经推出多年，部分新型号的CPU可能不再支持，因此在购买前需要仔细核对兼容性信息。

另外，虽然通过适当的BIOS更新，部分B75主板也能够支持后续的一些处理器型号，但这种支持并不是官方的，可能会存在一定的兼容性问题或性能限制。因此，在升级CPU时，建议优先选择官方支持的型号。