如果苹果手机死机屏幕动不了也没法关机，可以按照以下方法解决：

1. 强制重启：
   • iPhone 6s 及以下型号：同时按住 “Home 键” 和 “电源键”，直到出现苹果标志，松开按钮让设备重启。
   • iPhone 7 和 7 Plus：同时按住 “音量减键” 和 “电源键”，当 Apple Logo 标志出现时，同时松开两个按钮。
   • iPhone 8 及以上型号：先快速按下 “音量加键”，随后快速按下 “音量减键”，最后长按 “电源键”，直到屏幕出现苹果标志后松开。
   
   
2. 检查电池电量：如果手机电池电量过低，可能会导致无法关机或出现其他异常情况。此时，可将手机连接到充电器上充电一段时间后再尝试关机或重启操作。
3. 使用 iTunes 恢复（数据会丢失）：
   • 将苹果手机通过数据线连接到电脑上，并打开最新版的 iTunes 软件（确保电脑上安装的 iTunes 是可信任的，并且之前连接过该手机）。
   • iTunes 识别到手机后，选择 “恢复 iPhone” 选项，按照提示进行操作，将手机恢复到出厂设置。但此操作会清除手机上的所有数据，所以务必提前做好数据备份。
   
   
4. 寻求专业帮助：如果上述方法都无法解决问题，可能是手机硬件出现故障，建议联系苹果官方客服或前往苹果官方授权维修中心进行检测和维修。