以下是在 Windows 10 中关闭杀毒软件（Windows Defender）和防火墙的具体步骤：

关闭 Windows Defender

• 方法一：通过 Windows 安全中心设置
  1. 在任务栏的搜索框中输入 “安全中心”，然后点击打开 “Windows 安全中心”。
  2. 在左侧栏中，选择 “病毒和威胁防护”。
  3. 在 “病毒和威胁防护设置” 下，点击 “管理设置”。
  4. 将 “实时防护”“云提供的保护” 和 “自动提交样本” 的开关切换为 “关闭”。
  
  
• 方法二：修改注册表（此方法需谨慎操作，操作不当可能导致系统问题）
  1. 按 Win + R 组合键，打开运行对话框，输入 “regedit” 并回车，打开注册表编辑器。
  2. 在注册表编辑器中，依次展开到 HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows Defender（如果没有 Windows Defender 这个键，需要右键点击空白处，选择 “新建”->“项”，命名为 Windows Defender）。
  3. 在右侧窗口中，右键点击空白处，选择 “新建”->“DWORD (32 位) 值”，命名为 DisableAntiSpyware。
  4. 双击 DisableAntiSpyware，将数值数据改为 1，点击 “确定”。修改完成后，重启电脑使设置生效。
  
  
• 方法三：通过组策略编辑器（家庭版 Windows 10 可能没有组策略编辑器功能）
  1. 按 Win + R 组合键，打开运行对话框，输入 “gpedit.msc” 并回车，打开本地组策略编辑器。
  2. 在左侧导航栏中，依次展开 “计算机配置”->“管理模板”->“Windows 组件”->“Windows Defender 防病毒”。
  3. 在右侧窗口中，双击 “关闭 Windows Defender 防病毒”，选择 “已启用”，点击 “确定”。如果没有立刻关闭，请重启电脑或刷新策略组。
  
  

关闭 Windows 防火墙

1. 在任务栏搜索框中输入 “控制面板”，然后点击打开控制面板。
2. 在 “查看方式” 下拉菜单中，选择 “小图标”。
3. 单击 “Windows 防火墙”。
4. 在左侧栏中，选择 “启用或禁用 Windows 防火墙”。
5. 对于公共网络和专用网络，均选择 “关闭 Windows 防火墙”，然后点击 “确定”。

需要注意的是，关闭杀毒软件和防火墙可能会使您的计算机面临安全风险。如果不是必要情况，建议保持它们的开启状态，并确保及时更新病毒库和系统补丁，以保障计算机的安全。